孙宝国;周应恒;温思美;王静;马仁磊;文晓巍;吴刚;杨列勋;

• 1:北京工商大学
• 2:南京农业大学
• 3:华南农业大学
• 4:国家自然科学基金委员会

摘要(Abstract)：

食品安全是重大的民生问题,世界各国均很关注,并提升到前所未有的战略高度。本文以食品安全风险的公共治理模式与公共政策为切入点,主要介绍了我国食品安全监管与治理现状、国内外研究动态、以及未来我国食品安全监管与治理的关键科学问题。

关键词(KeyWords)： 食品安全监管;食品安全治理;食品安全政策

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 孙宝国;周应恒;温思美;王静;马仁磊;文晓巍;吴刚;杨列勋;

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DOI: 10.16262/j.cnki.1000-8217.2013.05.005

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